sexta-feira, 11 de maio de 2012


O bolo do casamento é uma das principais atrações do evento. Por isso deve ser escolhido com muito cuidado pois deve agradar o gosto dos noivos e de todos os seu convidados e como tudo no evento deve ser inesquecível para todos. Para facilitar na hora da escolha, fizemos uma lista dos mais vendidos. É claro que vale lembrar que o mais importante a considerar é o que os noivos tem em mente e sonharam para este tão esperado dia. 

Boa escolha!


   1.    Mousse de ovomaltine
 Bolo de ovomaltine com recheio de mousse e cobertura com creme de ovomaltine

   2.    Cremoso de ovomaltine 
Bolo de ovomaltine com recheio e cobertura de brigadeiro de ovomaltine e  raspas 
de chocolate ao leite

    3.   Brigadeiro com marshmallow
Bolo de chocolate com recheio de brigadeiro e cobertura de marshmallow com brigadeiro

   4.   Brigadeiro
Bolo de chocolate com recheio de brigadeiro e cobertura de brigadeiro com chocolate granulado

   5.   Prestígio
Bolo de chocolate com recheio de coco tipo beijinho e cobertura de chocolate com coco


   6.   Mousse de maracujá - Pão-de-ló com recheio de mousse de maracujá e cobertura de chantilly com calda de maracujá
 
   7.   Abacaxi
Pão-de-ló com recheio de abacaxi com doce de leite e cobertura de chantilly e calda de abacaxi

   8.   Floresta negra
Bolo de chocolate com recheio de creme de chantilly com cerejas e cobertura de creme de chantilly com
chocolate e raspas de chocolate e cerejas



   9.   Chocobolo
Bolo de chocolate com recheio de creme de chocolate com pedaços de chocolate meio amargo e cobertura
de chantilly de chocolate


   10.  Morango com chocolate
Bolo de chocolate com recheio de creme mousse de morango e cobertura de chantilly de chocolate


   11.   Coco cremoso
Pão-de-ló com recheio de coco cremoso e cobertura de chantilly com raspas de coco fresco com
  
   12.   Morango
Pão-de-ló com recheio de mousse de morango e cobertura de chantilly com morangos picados

   13.   Mousse de chocolate
Bolo de chocolate com recheio de mousse de chocolate e cobertura com creme de chocolate
e castanhas picadas


   14.   Frutas tropicais
Pão-de-ló com recheio de frutas tropicais com leite condensado e suspiro e cobertura de chantilly com
calda de abacaxi e morango


   15.   Pêssego - Pão-de-ló com recheio de pêssego com creme de doce de leite e chantilly e cobertura de chantilly com cauda de pêssego
 

Nane

segunda-feira, 30 de abril de 2012


Para as noivas, um check list com alguns detalhes que não podem ser esquecidos:

Um ano antes
• Decidir o tipo de casamento.
• Fazer a lista de convidados, com endereço e telefone.
• Calcular a verba disponível para cobrir custos e definir claramente quem arcará com o quê. Fazer uma lista do que será alugado (roupas para o noivo, pais, pajens e daminhas, carro para a noiva, etc...) outra do que deverá ser comprado (alianças, sapatos, etc...) e uma terceira de serviços e profissionais (convites, bufês, bebidas, fotos, vídeo, flores e lembrancinhas).
• Reservar o lugar onde será realizada a cerimônia.
• Comece a pesquisar espaço para a recepção e cardápio.

Dez meses
• Pesquisar opções para a lua de mel.
• Definir local para o casamento civil.
• A noiva deve começar a visitar estilistas e lojas de vestidos.
• Os noivos devem convidar, pessoalmente madrinhas, padrinhos, pajens e damas de honra. Conversar com cada um deles sobre as roupas para o grande dia.
• Iniciar o check-up de saúde, com todos os exames pré-nupciais.
• Buscar um novo endereço para o casal.
• Preparar o enxoval.
• Contrate os serviços de buffet, seguranças, manobristas, docinhos, músicos, etc...). Guardar com atenção todos os contratos.

Oito meses
• Definir o local da festa e o cardápio.
• Decidir a música para a cerimônia e a festa.
• Terminar a lista de convidados.
• Levantar orçamento dos convites e cartões de agradecimentos em gráficas, calígrafos, músicos, fotógrafos e cinegrafistas.



Seis meses
• Confirmar a lua-de-mel e começar a providenciar os documentos necessários se a viagem for no exterior (passaportes, vistos e vacinas).
• Encomendar os convites e cartões de agradecimento.

Quatro meses
• Definir o modelo do vestido e fazer a primeira prova. Só depois definir o modelo do sapato.
• Definir o traje do noivo.
• Encomendar as lembrancinhas.
• Encontrar as alianças ideais.

Três meses
• Começar os preparativos para o chá-de-cozinha, chá-bar ou chá-de-lingerie.
• Providenciar a documentação para o civil e religioso.
• Agendar a cerimônia civil.
• Encomendar roupa para as daminhas, pajens, pais e padrinhos.
• Confirmar com as madrinhas sobre suas roupas.
• Fazer lista de presentes.
• Definir a decoração.
• Escolher e encomendar o buquê.

Dois meses
• A noiva deve fazer testes de cabelos e maquiagem e escolher onde passar o Dia da Noiva.
• Prova do vestido.
• Escolher o modelo e sabor do bolo.
• Entregar lista de convidados para o responsável pela segurança.
• Realizar o curso de noivos.
• Entregar em mãos os convites dos padrinhos.
• Enviar os convites para convidados de outra cidade.
• Reservar o aluguel do carro.
• Reservar suíte para noite de núpcias.

Quarenta e cinco dias
• Entregar os convites.
• Confirmar os serviços contratados.
• Verificar sala e banheiro no local da cerimônia e recepção, lembrar de detalhes como toalhas de mão, sabonetes, absorventes, etc...
• Marcar o dia do noivo.
• Começar a mudança para a casa nova.

Trinta dias
• Confirmar horário do dia da noiva e agendar uma limpeza de pele para quinze dias antes do casamento.
• Ensaio geral com pais, mães, madrinhas padrinhos, pajens e daminhas.
• Informar nome da pessoa que possa resolver assuntos pertinentes à festa no dia do casamento.


Quinze dias
• Última prova do cabelo, vestido e maquiagem.
• Dia ideal para a limpeza de pele.
• Aproveite para fazer os cartões de agradecimento dos presentes enviados.
• Arrume as malas para a lua de mel.

Dez dias
• Buscar o vestido de noiva e acessórios e mantê-los longe dos curiosos.
• Confirmar todos os serviços contratados.
• Montar um kit de emergência (maquiagem, agulha e linha, curativos, analgésico) e entregar em mãos para uma pessoa de confiança ficar responsável.
• Fazer uma pequena mala para a noite de núpcias.
• Divirta-se no chá-de-cozinha.

Véspera
• Fazer depilação e pedicure. Se possível, uma boa massagem também.
• Pedir para alguém de confiança checar se lembrancinhas e outros detalhes já foram entregues no endereço certo.
• Evitar alimentos pesados.
• Relaxar e dormir bem.

O grande dia

• Acorde sem pressa.
• Coma bem, porém alimentos leves.
• Aproveite bem o dia. Pense somente em coisas boas, é o começo de uma nova vida ao lado da pessoa que você ama. A realização de um lindo sonho pra vida inteira!

SEJA FELIZ!